Поделитесь рецептом:

Желе Сэма

Этот рецепт может быть приготовлен за 45 минут или меньше, но требует дополнительного времени сидения.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Доведите воду до кипения и добавьте желатин. Когда желатин растворится, добавьте клубничное пюре и перемешайте. Дайте остыть до комнатной температуры. Поместите ягоды в бокалы и залейте сверху желатиновой смесью пюре (используйте бокалы для мартини, если есть). Вы можете использовать больше ягод, если хотите.

Охладите в течение 4 часов.

Взбейте густые сливки и сахар до образования мягких пиков. Используя кондитерский мешок, выложите взбитые сливки поверх охлажденной ягодной смеси. Украсить свежими ягодами.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 стакана воды
• 2 стакана клубничного пюре
• 6 унций клубничного желе со вкусом желатина
• 1/2 пинты черники
• 1/2 пинты малины
• 1/2 пинты клубники
• 1 стакан жирных сливок
• 1 унция сахара