Поделитесь рецептом:

Жареные Стейки Из Лосося

Жареные стейки из лосося-это сверхбыстрые, сверхздоровые блюда, и они часто бывают на наших обеденных столах. Вот как сделать их правильными—и сохранить их интересными.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Нагрейте бройлер. Положите четыре стейка лосося весом 6 унций на жаропрочный противень. Полить 2 столовыми ложками оливкового масла, перевернуть, посолить и поперчить. Жарить до готовности, но все еще слегка просвечивая в центре, 5-7 минут.

Подавать с жареным Поблано и сальсой из каперсов.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• Четыре стейка лосося по 6 унций
• 2 столовые ложки оливкового масла, перевернув, чтобы покрыть
• С проседью
• Обжаренного Поблано и жгучая Сальса