Пошаговый рецепт

Поделитесь рецептом:

Бакли

Бен Клемонс, бармен в баре 308 в Нэшвилле, создал этот коктейль с шалфеем и лаймом для нашей истории, Весенние коктейли идеально подходят для позднего завтрака. Cocchi Aperitivo Americano-итальянское аперитивное вино, любимое своим цитрусовым, травяным и горьким вкусом. Его становится все легче найти, но если вы не можете найти бутылку, Клемонс рекомендует заменить ее Лиле Блан.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

В небольшой кастрюле смешайте 20 листьев шалфея, сахар и 1 стакан воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до умеренно слабого и варите на медленном огне до ароматного и слегка загустевшего состояния, около 10 минут. Дайте сиропу остыть, затем вылейте через мелкоячеистое сито и выбросьте шалфей. Сделайте заранее: простой сироп шалфея можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели

В шейкере смешайте 3/4 унции простого сиропа шалфея с джином, Cocchi Aperitivo Americano и соком лайма. Наполните шейкер льдом и энергично встряхивайте до полного смешивания, около 20 секунд. Процедите в охлажденное шампанское купе, затем медленно добавьте Кампари, чтобы оно осело на дне бокала. Украсить свежим листом шалфея.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

  • 20 свежих листьев шалфея
  • 1 стакан сахара

Источник

Интересные рецепты

Карамелизированный Медовый Тыквенный Пирог
Запеканка Из Цветной Капусты
Бабушкины отпечатки пальцев с вариациями
Запеченный Шоколадный Чизкейк С Тофу
Грушевый пирог с Дульсе Де Лече морось
Пюре из сладкого картофеля с коричневым сахаром и орехами пекан
Разваливающаяся Карамелизированная Капуста
Острый Тушеный Тофу
Каджур Ладу (финиковые, фисташковые и миндальные кусочки)
Острый и сливочный Слоу