Малиновый Суп Quonquont Farm
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Это адаптация рецепта, созданного нашей местной ягодной фермой.
Пюре из малины взбейте в блендере или кухонном комбайне. Отжать через сито, чтобы удалить семена. В миске смешать малину с сахаром и йогуртом. Добавьте ледяную воду и вино. Разлейте в суповые миски и украсьте листьями мяты или малины и целой малиной.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 стакана малины
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана обезжиренного простого йогурта
- 2 стакана ледяной воды
- 1/2 стакана красного вина