Салат из яблок, сельдерея и грецких орехов
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Яблоки Фудзи добавляют отличный красный цвет. Для пикантного вкуса замените сметану нежирным простым йогуртом.
Бросьте яблоки с лимонным соком в миску. Добавьте сельдерей, грецкие орехи и изюм, затем перемешайте. Смешайте майонез и сметану в другой миске, затем сложите в яблочную смесь. Приправьте по вкусу солью и перцем. Упакуйте в плотно закрытые небольшие пластиковые контейнеры.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 яблока Фудзи, нарезанные кубиками (1/4 дюйма)
- Сок 1/2 лимона
- 2 ребра сельдерея, нарезанные кубиками (1/4 дюйма)
- 1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов
- 1/3 стакана золотистого изюма
- 1/4 чашки пониженным содержанием калорий, майонез
- 1/4 стакана нежирной сметаны
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
