Манго Черничный " Дурак"
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Быстрое жужжание в блендере-и этот сливочный фруктовый десерт практически готов. Просто добавьте сочную летнюю чернику и посыпьте цедрой лайма, и вы получите прекрасное послевкусие, к которому будете возвращаться снова и снова.
Пюре из манго, сахара, сока лайма и щепотки соли взбейте в блендере до получения однородной массы. Добавьте сливки и взбейте до очень густого состояния. Смесь дополнительно сок лайма и сахар по вкусу.
Переложите в миску и сложите большую часть черники, затем разделите на 6 стаканов. Сверху выложить оставшуюся чернику и цедру. При желании охладите, неплотно прикрыв крышкой, 30 минут.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 (1 фунт) спелое манго, очищенное от косточек, очищенное и нарезанное ломтиками
- 1/4 стакана сахара или по вкусу
- 2 столовые ложки свежего сока лайма или по вкусу
- 1 стакан охлажденных жирных сливок
- 1 1/2 стакана черники (1/2 фунта)
- Тертая цедра лайма по вкусу
