Капустный Салат Из Северной Каролины
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Примечание редактора: Рецепт ниже адаптирован с веб-сайта Элизабет Кармель, girlsatthegrill.com Этот салат из капусты первоначально сопровождал рецепт Кармеля для Тушеная Свинина В Стиле Северной Каролины.
Смешайте капусту и соус барбекю. Она должна быть влажной, но не "плавающей" в соусе барбекю. Оставьте на 20 минут или на ночь в холодильнике. Подавать холодным поверх шашлыка на белой пушистой булочке.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 небольшая зеленая капуста*, натертая на терке или нарезанная кусочками толщиной 1/8 дюйма
- От 1 до 2 чашек соуса для барбекю в стиле Лексингтон
- Морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- свежемолотый черный перец
