Кальвадос Ванильный Крем
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Взбитые сливки становятся легкими-но более насыщенными-с добавлением кальвадоса. Он перекликается с яблоками в торте, но также прекрасно сочетается с тыквенно-сливовым пирогом.
Соскоблите семена с фасоли кончиком ножа в миску (зарезервируйте стручок для другого использования). Добавьте оставшиеся ингредиенты и взбейте миксером, пока крем не станет мягким.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 Боба ванили (пополам поперек), пополам вдоль или 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1 стакан охлажденных жирных сливок
- 1 столовая ложка кальвадоса или другого яблочного бренди
- 2 чайные ложки сахара
