Свежее Масло Эстрагона
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Красиво ярко-зеленое, это травянистое масло действительно усиливает аромат аниса в Омар gelées.
Пюре из трав, масла и соли взбейте в блендере до однородной массы, затем перелейте через мелкоячеистое сито в миску, сильно надавливая, а затем отбрасывая твердые частицы. Охладите, если не используете сразу.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана нарезанного свежего эстрагона
- 1/2 стакана нарезанных листьев фенхеля
- 1/2 стакана мягкого оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
