Поделитесь рецептом:

Красить Пасхальные Яйца

Нет необходимости покупать специальные наборы для окрашивания пасхальных яиц—все необходимые ингредиенты, вероятно, уже есть в ваших шкафах. В этом рецепте используется жидкий пищевой краситель, но вы также можете использовать пасту. Поэкспериментируйте с сочетанием различных цветов, чтобы получить новые оттенки—например, 17 капель желтого и 3 капли красного дадут блестящий оранжевый.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Выровняйте большой противень с бумажными полотенцами и сверху с проволочной охлаждающей стойкой.

В небольшой миске или чашке смешайте 1/2 стакана кипятка, уксус и пищевой краситель. Погрузите яйца в краситель, периодически переворачивая, чтобы обеспечить равномерное покрытие, до желаемого цвета, около 5 минут. С помощью шумовки или щипцов выньте яйца из краски и переложите на стойку для слива. Охладите, когда высохнет.

Вот несколько способов создать дизайн на ваших яйцах:

Полосатые Пасхальные Яйца: Перед окрашиванием оберните часть яйца резинкой. Как только яйцо высохнет, снимите резинку, чтобы показать белую, неокрашенную полоску под ней.

Наклейка Пасхальные Яйца: Еще один способ заблокировать части яйца: прикрепите наклейки или ленту в форме ромашек или точек перед окрашиванием. Выньте, как только яйцо высохнет.

Пасхальные Яйца В Свободной Руке: Третий способ перекрыть порции: перед окрашиванием нарисуйте на яйце светлым мелком или воском. При желании, как только яйцо высохнет, воск можно размягчить, подержав яйцо над пламенем свечи,а затем вытереть.

Двухцветные Пасхальные Яйца: Все три вышеперечисленных способа можно использовать для создания двухцветных яиц: покрасить целое яйцо в светлый цвет, например розовый, и дать ему высохнуть. Затем оберните яйцо резинкой, прикрепите наклейки или нарисуйте рисунок мелком. Покрасьте яйцо во второй цвет, например в синий. После высыхания удалите резинку, наклейки или карандаш. Заблокированные участки останутся первого цвета (в данном случае розового), в то время как остальная часть яйца превратится в комбинацию из 2-х цветов (в данном случае фиолетового).

Пасхальные Яйца Омбре: Окуните часть яйца в один цвет, а другую часть-в другой. Если две секции перекрываются, эта область превратится в комбинацию двух цветов.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чайная ложка белого уксуса
• Около 20 капель жидкого пищевого красителя
• Яйца вкрутую с белой скорлупой