картофельное пюре
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Примечание редактора: Рецепт и вводный текст ниже взяты из книги Эми Седарис Вы мне нравитесь: гостеприимство под влиянием. За советы Седарис по организации вечеринки на Хэллоуин, кликните сюда.
Отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду с картофеля и разомните его или отожмите. Добавьте молоко и сливочное масло, соль и перец.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 фунта очищенного, разрезанного на четвертинки картофеля
- 1/2 стакана молока
- 4 т сливочного масла
