Звездный салат: смесь свеклы и авокадо
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Актриса Бриджит Мойнахан питается как славой, так и продуктами, которые поддерживают ее в отличной форме. - Я люблю свеклу, - говорит Мойнахан. Она может получить свою дозу с этим блюдом от Axe, ее здоровой закусочной выбора. Возьмите органические фиксации на фермерском рынке и наслаждайтесь!
Свеклу бланшировать в подсоленной воде. Окунитесь в ледяную воду, очистите и нарежьте кубиками (примерно на 3 стакана). Перемешайте с оставшимися 6 ингредиентами, добавьте соль. Подавать с зеленью.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 5-7 средних смешанных свекл
- 1 авокадо, нарезанное кубиками
- 1/2 луковицы фенхеля среднего размера, тонко нарезанной
- 1/4 среднего размера красной луковицы, тонко нарезанной
- 10-15 свежих листьев мяты, мелко нарезанных
- 1/8 стакана свежего сока лайма
- 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
- Смешанная зелень
