Отчеканенный рис с горошком

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

В небольшой тяжелой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте рис, масло и соль и варите смесь, накрытую крышкой, на слабом огне в течение 15 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте горох, мяту и цедру и дайте смеси постоять под крышкой в течение 5 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан воды
• 1/2 стакана длиннозерного риса
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана замороженного горошка размораживать
• 1 1/2 столовой ложки мелко нарезанных свежих листьев мяты
• 1/4 чайной ложки свежей лимонной цедры