Поделитесь рецептом:

Семейный Греческий Салат

"В нашей семье, - пишет Джорджия I. Хлеткос из Верхнего Дарби, штат Пенсильвания, "у нас есть поговорка, что греческая кухня-это оригинальная круглосуточная закусочная: Она никогда не закрывается. И будучи из греческой семьи, я могу однозначно сказать, что еда-это центр нашей жизни. Когда я стал старше, сохранение этой традиции стало для меня более важным, поэтому я начал экспериментировать с семейными рецептами, в том числе и с этим."

Достаточно для большой семьи и гостей.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте масло, уксус, чесночный порошок и орегано в небольшой миске, чтобы смешать. Приправьте винегрет по вкусу солью и перцем.

Смешайте листья салата, огурцы, помидоры, лук, сыр и оливки в очень большой миске. Полейте лимонным соком и перемешайте. Добавьте винегрет в салат и перемешайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана красного винного уксуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка сушеного орегано