Поделитесь рецептом:

Зеленый Майонез

Активное время: 15 мин от начала до конца: 2 1/4 часа

Помимо того, что этот майонез является отличным дополнением к вареному лососю, он хорошо сочетается с креветками, телятиной или вареными куриными грудками.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Измельчите зелень в блендере с лимонным соком и 1/2 стакана майонеза до получения пюре. Добавьте оставшиеся 1/2 стакана майонеза, соль и перец и хорошо перемешайте.

Переложить в миску и охладить, накрыв крышкой, не менее 2 часов, чтобы ароматы смешались.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука
• 1 1/2 столовой ложки нарезанного свежего эстрагона
• 3 столовые ложки нарезанной свежей листовой петрушки
• 1 столовая ложка нарезанного свежего кервеля
• 2 чайные ложки нарезанного свежего укропа
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1 стакан майонеза
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца