Свежая Садовая Обертка
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Эта садовая обертка до краев набита свежими сезонными овощами и травами.
Положите овощи и фасоль в большую миску. Посыпьте овощи оливками. Смешайте уксус, чеснок, петрушку и кинзу в небольшой миске. Залейте овощи и перемешайте, чтобы смешать.
Накройте крышкой и охладите не менее 1 часа перед подачей на стол. Чтобы подать к столу, поместите линию овощной смеси вниз по центру лепешки. Полить острым соусом, при желании закатать и наслаждаться.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка измельченной капусты или бок чой
- 1 кабачок, мелко нарезанный
- 1 чашка соцветий брокколи
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука
- 1 (15 унций) банка фасоли гарбанцо, слить воду и промыть
- 1 столовая ложка нарезанных оливок каламата
- 3 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
- 1/2 столовой ложки нарезанной свежей кинзы
- 6 до 8 цельнозерновые или кукурузные лепешки
- Острый соус (по желанию)