Кристаллизованные Листья Мяты
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Может быть приготовлен за 45 минут или меньше,но требует дополнительного времени без присмотра.
В небольшой миске смешайте яичный белок или восстановленные сухие белки с водой и нанесите щеткой на листья, чтобы слегка покрыть их с обеих сторон. В миске перемешайте листья с сахаром и переложите на решетку. Дайте листьям постоять около 6 часов или до полного высыхания. Листья можно сделать на 1 день вперед и хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 большой яичный белок
- 1 столовая ложка воды
- 1 чашка упакованных свежих листьев мяты
- 1/4 стакана тончайшего сахарного песка
