Поделитесь рецептом:

Сливочные Огурцы

Активное время: 20 мин от начала до конца: 20 мин

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Откиньте огурец с солью на дуршлаг и дайте стечь 15 минут.

Взбейте вместе сметану, уксус, сахар и перец в средней миске до полного смешивания.

Промыть огурец под проточной водой, затем завернуть в кухонное полотенце и отжать лишнюю влагу. Добавьте огурец и лук в сметанную смесь и перемешайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 большой огурец без косточек (обычно завернутый в пластик), тонко нарезанный
• 1 столовая ложка соли
• 1/2 стакана сметаны
• 2 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 чайная ложка сахара
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 1 маленькая красная луковица, разрезанная вдоль пополам и тонко нарезанная поперек (1 стакан)