Поделитесь рецептом:

Феттучини Четыресыра

За исключением сыра пармезан, который в значительной степени является обязательным требованием, этот ультра-сырный кузен феттучини альфредо может быть сделан с любым количеством комбинаций из четырех сыров.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Варите макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой до тех пор, пока они не станут мягкими, но все еще твердыми.

Тем временем смешайте сливки и следующие 6 ингредиентов в большой тяжелой кастрюле. Взбейте на среднем огне, пока смесь не закипит и не станет однородной.

Слейте макароны, верните в ту же кастрюлю. Добавьте к пасте сливочный соус и пармезан,перемешайте. Приправить солью и перцем. Посыпать кедровыми орешками и подавать.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 фунт феттучини из шпината