Нарезанные кубиками морковь и репа
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В кастрюле с кипящей подсоленной водой варите морковь в течение 3 минут, добавьте репу и варите овощи от 3 до 5 минут или пока они не станут мягкими. Слейте воду с овощей и переложите их на сервировочное блюдо. Добавьте сливочное масло, нарезанное кусочками, мускатный орех, соль и перец по вкусу и перемешайте смесь, пока масло не растает.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 фунта моркови, нарезанной кубиками по 1/2 дюйма
- 1 1/2 фунта репы, очищенной и нарезанной 1/2-дюймовыми кубиками
- 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
- свежий тертый мускатный орех по вкусу
