Маффины из отрубей с сушеными яблоками
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Вкусный, полезный завтрак лечить.
Разогрейте духовку до 400°F. Смешайте хлопья, молоко, яблочное пюре, масло и яйцо в большой миске. Дайте постоять 10 минут, чтобы отруби размягчились.
Смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и соду в средней миске. Смешать с мелко нарезанными сушеными яблоками. Добавьте сухие ингредиенты в смесь отрубей и перемешайте до полного увлажнения.
Опрыскайте двенадцать 1/3-стаканных чашек для кексов спреем из растительного масла. Разделите тесто между чашками для кексов. Выпекайте до тех пор, пока кексы не станут светло-золотисто-коричневыми и тестер, вставленный в центр, не выйдет чистым, около 25 минут. Переложите кексы на стойку, полностью остудите.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 стакана хлопьев с отрубями
- 1 стакан обезжиренного молока
- 3/4 стакана несладкого яблочного пюре
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 большое яйцо
