Поделитесь рецептом:

Салат Из Длинной Фасоли

Пай Ты Токе

Китайские длинные бобы, также известные как бобы длиной в Ярд, действительно длинные-около 18 дюймов.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Варить фасоль в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до хрустящей корочки-нежности, 4-5 минут. Слейте воду, затем погрузите в большую миску со льдом и холодной водой, чтобы прекратить варку. Фасоль хорошо слить и обсушить.

Смешайте фасоль с остальными ингредиентами и посолите.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 пучок китайских длинных бобов (1 1/4 фунта), обрезанных и нарезанных на 2-дюймовые кусочки
• 3 больших лука-шалота (6 унций), нарезанных вдоль и обжаренных
• 2 больших лука-шалота (4 унции), тонко нарезанных
• 4 больших зубчика чеснока, тонко нарезанных и обжаренных
• 1 столовая ложка кунжутных семян, поджаренных
• 2 столовые ложки соленого жареного арахиса, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка арахисового масла