Травяной кускус с лимоном
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В маленькой тяжелой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте цедру, тимьян и кускус и снимите кастрюлю с огня. Дайте смеси постоять под крышкой 5 минут, взбейте ее вилкой и добавьте петрушку, масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3/4 стакана воды
- 1/4 чайной ложки свеженатертой лимонной цедры
- округлая 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 стакана кускуса
- 1/4 стакана упакованных свежих листьев петрушки, измельченных
- 1 столовая ложка оливкового масла
- свежий лимонный сок по вкусу
