Двухцветный салат из капусты с йогуртовой заправкой из семян сельдерея

Этот симпатичный салат был бы великолепен рядом с жареными сосисками, курицей или гамбургерами.

Взбейте йогурт, майонез, уксус, лук, сахар и семена сельдерея в большой миске. Добавьте зеленую и красную капусту, болгарский перец, морковь и 1 столовую ложку укропа. Бросьте, чтобы смешать. Приправьте салат по вкусу солью и перцем. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час. (Можно сделать на 2 часа вперед. Хранить в холодильнике. Перед использованием перемешайте.) Посыпьте салат оставшейся 1 столовой ложкой укропа и подавайте.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 стакана простого нежирного йогурта
• 1/3 стакана легкого майонеза
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 столовые ложки тертого лука
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка семян сельдерея
• 3 стакана тонко нарезанной зеленой капусты
• 3 стакана тонко нарезанной красной капусты
• 1/2 большого зеленого болгарского перца, тонко нарезанного соломкой
• 1/2 стакана крупно натертой очищенной моркови
• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа, разделенного пополам