Поделитесь рецептом:

Пекан Кексы

Варенье сохраняет их влажными и нежными.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Расположите стойку в центре духовки и разогрейте до 400°F. Линия 10 сдобы чашки бумаги сдобы.

Просейте первые 5 ингредиентов в большую миску. Взбейте сметану, варенье, яйцо и ваниль в средней миске. Добавьте сметанную смесь и орехи пекан к сухим ингредиентам и перемешайте только до тех пор, пока они не смешаются; не перемешивайте слишком сильно.

Разделите тесто между чашками для кексов. Выпекайте до тех пор, пока тестер, вставленный в центр маффинов, не выйдет чистым, около 20 минут. Остудите за 15 минут до подачи на стол.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 3/4 стакана просеянной универсальной муки
• 1/2 стакана сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана сметаны
• 1/2 стакана персикового варенья
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2/3 стакана нарезанных орехов пекан, поджаренных