Огурец, сладкий лук и мята с майонезом Карри на крестьянском хлебе
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Можно приготовить за 45 минут или меньше.
В небольшой миске хорошо смешайте майонез и порошок карри и намажьте майонез карри с одной стороны каждого ломтика хлеба. Выложите половину ломтиков хлеба огурцом, луком и мятой, посыпьте смесь солью и перцем по вкусу и сверху бутерброды с оставшимися ломтиками хлеба, плотно прижимая их.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1/2 стакана майонеза
- 1 чайная ложка порошка карри или по вкусу
- 8 ломтиков крестьянского или деревенского хлеба
- 1 огурец, очищенный при желании и нарезанный тонкими ломтиками по диагонали
- 1 сладкая луковица, например Видалия, нарезанная тонкими ломтиками
- 1/2 стакана свежих листьев мяты