Поделитесь рецептом:

Осыпаются груши с имбирем

Идеально подходит в конце осенней трапезы. Сверху десерт посыпьте подслащенными взбитыми сливками или смешайте с ложками ванильного мороженого.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 375°F. Сливочное масло 13 х 9 х 2-дюймовая стеклянная форма для выпечки. Смешайте первые 5 ингредиентов в средней миске. Добавьте сливочное масло и втирайте кончиками пальцев до образования влажных комков.

Сделайте начинку:

Смешайте ломтики груши и лимонный сок в большой миске. Добавьте оставшиеся ингредиенты и перемешайте.

Переложить начинку на готовое блюдо. Посыпать сверху посыпкой. Выпекайте крошку до тех пор, пока груши не станут мягкими, а верхушка не станет золотисто-коричневой и хрустящей, около 45 минут. Охладить не менее 20 минут. Подавать теплым или комнатной температуры.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чашка неотбеленной муки
• 2/3 чашки старомодные овес
• 2/3 стакана (упакованного) золотисто-коричневого сахара
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/2 стакана (1 палочка) охлажденного несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками по 1/2 дюйма