Кофейное мороженое Мороженое с коричневым сахаром и шоколадными соусами
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Быстрый и восхитительный десерт, сочетающий в себе купленные ириски и два простых соуса с насыщенным вкусом.
Доведите сливки и кукурузный сироп до кипения в тяжелой средней кастрюле, периодически помешивая. Налейте 2/3 стакана смеси в миску. Добавьте шоколад в миску и перемешайте, пока шоколад не растает и соус не станет однородным. Добавьте коричневый сахар в оставшуюся смесь в кастрюле и перемешайте на медленном огне, пока сахар не растворится. Увеличьте огонь и варите до тех пор, пока консистенция соуса не уменьшится, около 2 минут. Слегка остудить.
Положите по 2 ложки мороженого в каждое блюдо. Налейте шоколадный соус на 1 мерную ложку и коричневый сахарный соус на другую. Посыпьте ириской и подавайте.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3/4 стакана взбитых сливок
- 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
- 4 унции полусладкого шоколада, мелко нарезанного
- 1/4 стакана плотно упакованного темно-коричневого сахара