Поделитесь рецептом:

Салат из Маше, граната и грецких орехов

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разрежьте гранат пополам крест-накрест и оставьте 2 столовые ложки семян из 1 половины. Сок другой половинки граната смешайте с цитрусовой соковыжималкой (там будет около 2 столовых ложек сока). В очень маленькой кастрюле варите сок, сахар и уксус до тех пор, пока они не уменьшатся до 1 столовой ложки и не остынут до комнатной температуры.

Разделите смесь сока между 2 салатными тарелками и сбрызните маслом. Разделите Маше, грецкие орехи и зарезервированные семена между тарелками и приправьте солью и перцем.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 гранат
• 1/2 чайной ложки сахара
• 1/2 чайной ложки красного винного уксуса
• 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
• 1 чашка Маше (салат из баранины), аккуратно промытая и высушенная
• 2 столовые ложки половинок грецкого ореха, мелко нарезанных