Остров Сальсы

Для перекуса попробуйте этот тропический топпер с Гавайскими крекерами из лаваша или подавайте на гриле курицу.

Смешайте все ингредиенты в средней миске. Приправить белым перцем и солью. (Можно сделать на 3 часа вперед.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чашка нарезанного очищенного ананаса
• 1 чашка нарезанного очищенного манго
• 1 чашка нарезанного желтого или красного болгарского перца
• 2/3 стакана нарезанного очищенного киви
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
• 1/4 стакана мелко нарезанной свежей кинзы
• 1 чайная ложка свежего сока лайма
• 1/2 чайной ложки измельченного Чили Серрано* (с семенами)
• Молотый белый перец
• * Серрано-это очень горячий, маленький свежий зеленый чили, доступный на латиноамериканских рынках и во многих супермаркетах.