Савойская капуста и лимонный салат
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Для хорошей вариации попробуйте сделать этот вариант с капустой Напа.
Можно приготовить за 45 минут или меньше.
Смешайте капусту и базилик в большой миске.
Взбейте пахту, майонез, тертый лук, лимонный сок, лимонную цедру и тимьян в небольшой миске. Добавьте заправку к капустной смеси, перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. (Можно приготовить на 3 часа вперед. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 8 стаканов мелко нарезанной савойской капусты (около 1 1/4 фунта)
- 1/2 стакана нарезанного свежего базилика
