Поделитесь рецептом:

Жареный Пастернак

Надоела картошка? Попробуйте Пастернак.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Разогрейте духовку до 450°F.

Бросьте Пастернак с маслом и солью по вкусу в неглубокую (1 дюйм глубиной) форму для запекания и жарьте в середине духовки, переворачивая на полпути, до золотистого цвета и мягкости, в общей сложности от 30 до 35 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 фунт Пастернака, очищенного от кожуры, затем нарезанного по диагонали ломтиками толщиной 1/4 дюйма
• 1 столовая ложка растительного масла