татарский соус
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Чтобы ответить на ваш вопрос, да, домашнее гораздо лучше. Этот соус прекрасно сочетается с Hushpuppies Бакстон Холла. Этот рецепт от Бакстон-Холл, один из Приятного аппетита Hot 10, Лучшие новые рестораны Америки 2016 года.
Смешайте майонез, сметану, маринованные огурцы, лимонный сок, чеснок, острый соус, вустерский соус, чесночный порошок, луковый порошок и горчичный порошок в средней миске. Приправить солью и перцем.
Вперед
Соус тартар можно приготовить на 3 дня вперед. Накрыть крышкой и охладить.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана мелко нарезанных соленых огурцов
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, мелко натертый
- 1/4 чайной ложки острого соуса (предпочтительно Техасского Пита)
- 1/4 чайной ложки Вустерширского соуса
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки горчичного порошка
- Кошерная соль, свежемолотый перец