Поделитесь рецептом:

Огуречный Коктейль С Джином

Этот настоянный на травах каменный напиток свеж, охлаждает и утоляет жажду, идеально подходит для дневного питья.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Используя овощечистку, срежьте 4 длинные тонкие ленты с огурца; отложите в сторону. Отрежьте 4-дюймовый кусочек от оставшегося огурца и крупно нарежьте. Смешайте с листьями кафрского лайма, сахаром и 2 ломтиками лимона в шейкере. Добавьте джин и сок лайма и наполните шейкер льдом. Накройте крышкой и встряхивайте, пока снаружи шейкер не станет морозным, около 20 секунд.

Процедите в 2 наполненных льдом стакана Коллинза. Залейте каждый из них содовой. Аккуратно перемешайте, чтобы соединить; украсьте каждый из них 2 зарезервированными огуречными лентами и оставшимися ломтиками лимона.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 английский тепличный огурец
• 5 листьев кафрского лайма или четыре 2-дюймовые полоски цедры лайма
• 2 чайные ложки сахара-сырца
• 4 лимонных колеса, разделенные пополам
• 4 унции Джина
• 1 унция свежего сока лайма
• Клубная сода (для сервировки)