Поделитесь рецептом:

Мисо-Заправкой Куркумы

Попробуйте это блюдо с вареной лапшой соба или посыпать обжаренным лососем.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте уксус, Мирин, растительное масло, морковь, мисо, имбирь, куркуму и кунжутное масло в небольшой миске.

Вперед

Овощи можно приготовить на 5 дней вперед. Накрыть крышкой и охладить.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/3 стакана несоленого рисового уксуса
• 1/4 стакана Мирина
• 1/4 стакана растительного масла
• 2 столовые ложки мелко натертой моркови
• 2 столовые ложки белого мисо
• 1 столовая ложка мелко натертого очищенного имбиря
• 2 чайные ложки мелко натертой очищенной куркумы или 1/2 чайной ложки молотой куркумы
• 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла