Богиня Гуакамоле
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Этот богатый гуакамоле-идеальное купание нагишом. Кремовый авокадо не просто бархатисто-гладкий на языке-он также помогает сохранить вашу кожу мягкой и эластичной благодаря своим провитаминным соединениям а, которые, как считается, помогают предотвратить появление морщин.
Поместите листья капусты в кухонный комбайн и пульсируйте, пока они не будут мелко нарезаны. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточки. Зачерпните мякоть и положите в большую деревянную или металлическую миску. Посолите и разминайте деревянной ложкой до получения желаемой консистенции-мне нравится, когда моя немного толстая. Добавьте листья капусты и остальные ингредиенты. Попробуйте и отрегулируйте приправы с солью.
Положите кусок пластиковой пленки прямо на поверхность погружения. Хранить в холодильнике до 10 часов. Подавайте с чипсами из цельнозерновой тортильи, поджаренными дольками лаваша из цельной пшеницы или поджаренными мягкими кукурузными лепешками.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 стакана листьев капусты
- 4 спелых авокадо
- 3 спелых помидора, очищенных от семян, мелко нарезанных
- 1/4 стакана измельченного красного лука
- 2 перца чили халапеньо, очищенные от семян, мелко нарезанные
- 1 лайм, сочный
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1/4 стакана свежей кинзы, измельченной