Тайский салат из сельдерея с арахисом
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.- Сельдерей-идеальное средство для такой соленой, напористой заправки, как эта. Чили и арахис делают его гораздо более захватывающим." - Элисон Роман, старший помощник редактора отдела питания
Взбейте вместе 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки свежего сока лайма и 2 чайные ложки рыбного соуса. Перемешайте с 6 стеблями сельдерея, тонко нарезанными по диагонали, 3 тонко нарезанными зелеными луками, 1 тонко нарезанным красным чили, таким как Фресно, 1 стаканом свежих листьев кинзы с нежными стеблями и 1/4 стакана нарезанного жареного соленого арахиса.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 3 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки свежего сока лайма
- 2 чайные ложки рыбного соуса
- 6 стеблей сельдерея, тонко нарезанных по диагонали
- 3 тонко нарезанных зеленых лука
- 1 тонко нарезанный красный чили, например, Фресно
- 1 чашка свежих листьев кинзы с нежными стеблями
- 1/4 стакана нарезанного жареного соленого арахиса
