Поделитесь рецептом:

Классический Салат Из Капусты

Версия Хэтти Би этого традиционного жареного куриного гарнира на вкус похожа на капустный салат: Хрустящий, немного сливочный и с достаточным количеством уксуса, чтобы сохранить его ярким. Лучше всего: это поможет потушить пожар.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Взбейте майонез, уксус, мед, семена сельдерея, соль и перец в большой миске. Добавьте зеленую и красную капусту и морковь в заправку и перемешайте. Накройте крышкой и охладите до готовности к подаче.

Сделайте заранее: капустный салат можно приготовить на 8 часов вперед. Держите охлажденным.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 стакан майонеза
• 1 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка меда
• 3/4 чайной ложки семян сельдерея
• 1 чайная ложка кошерной соли
• 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1/2 средней зеленой капусты, очень тонко нарезанной (около 4 стаканов)
• 1/2 средней краснокочанной капусты, очень тонко нарезанной (около 4 стаканов)
• 2 средние моркови, очищенные, нарезанные соломкой или натертые на терке