Поделитесь рецептом:

Гранатово-Мятный Смак

Семена граната заменяют клюкву в этом бодрящем, красочном Смаке.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

Смешайте лук-шалот, семена граната, масло, лимонную цедру, лимонный сок, уксус и мелко нарезанную мяту в небольшой миске; приправьте солью и перцем.

Сделайте заранее: Смак (без мяты) можно приготовить на 1 день вперед. Накрыть крышкой и охладить.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1/2 мелко нарезанного лука-шалота
• 1 1/2 стакана гранатовых зерен
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1 1/2 чайной ложки мелко натертой лимонной цедры
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 стакан мелко нарезанной свежей мяты
• Кошерная соль, свежемолотый перец