Хрустящая Приправленная Жареная Картошка В Духовке

Не хотите ли к нему картошку фри? Скажите " да " в ресторане, и вы можете добавить к своему заказу 430 калорий и 23 грамма жира. Наши уменьшенные картофелины сократили эти цифры вдвое!

Нагрейте духовку до 400°F. Картофель разрезать вдоль пополам, каждую половину нарезать картофелем фри толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма, обсушить бумажным полотенцем. В миске смешайте панировочные сухари со специями. В другой миске взбейте яичные белки до образования пены, около 1 минуты; добавьте картофель фри. Бросьте картофель фри в смесь специй до тех пор, пока он не будет равномерно покрыт. Смажьте противень кулинарным спреем; разложите картофель фри на листе с промежутком между ними; побрызгайте картофель фри кулинарным спреем. Выпекайте, перевернув один раз, пока картофель не станет золотистым и хрустящим, около 20 минут.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 2 больших печеных картофелины
• 4 чайные ложки панировочных сухарей
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 1/4 чайной ложки морской соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
• 2 яичных белка
• Спрей для приготовления оливкового масла