Салат Из Яиц С Огурцами И Базиликом
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Великолепие лета запечатлено в этом бледно-зеленом яичном салате, благоухающем свежим базиликом, зеленым луком и хрустящими огурцами. Подавайте его в окружении зелени или заправьте в лаваш или ломтики хрустящего хлеба для сытного обеда.
Аккуратно смешайте яйца, огурцы, лук-шалот, зеленый лук и базилик в средней миске. Добавьте майонез, соль и перец.
Хранить в холодильнике до трех дней.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 6 сваренных вкрутую яиц, нарезанных кубиками (2 стакана)
- 3/4 стакана посеянных, нарезанных кубиками огурцов (около 1/2 огурца)
- 1/4 стакана измельченного лука-шалота
- 1/2 стакана нарезанного зеленого лука (только зеленая часть)
- 3 столовые ложки слегка упакованные мелко нарезанный свежий базилик
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1/4 чайной ложки свежемолотого перца
