Большой Зеленый Салат
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Что-то зеленое и хрустящее в порядке, и этот простой салат-как раз то, что нужно. Острая с нуля медово-горчичная заправка сделает салатными едоками даже самых маленьких за столом.
Разорвите Ромэн на мелкие кусочки и положите в салатницу. Огурец разрезать вдоль пополам, затем тонко нарезать по диагонали и добавить к Ромену вместе с сельдереем.
Взбейте оставшиеся ингредиенты с 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в небольшой миске до получения эмульсии. Добавить в салат и перемешать.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 2 средние головки Ромэн
- 1/2 огурца без косточек
- 2 ребра сельдерея, тонко нарезанные
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
- 1 чайная ложка мягкого меда
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
