Ананасово-Чили Маргарита

При желании украсьте напитки долькой жареного ананаса и ломтиком Чили.

Положите кусочки ананаса и кусочки красного халапеньо в среднюю миску. Плотно прижмите твердые частицы мешалкой или тыльной стороной деревянной ложки до тех пор, пока они не станут пюреобразными. Смешайте текилу, сок лайма , простой сироп и Куантро, затем 1 стакан льда. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать. Процедите в большую стеклянную мерную чашку. Разделите оставшийся лед между 2 высокими стаканами. Вылейте смесь Маргариты.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 8 (от 3/4 до 1 дюйма) кусочков очищенного ананаса
• 4 кусочка красный перец чили с семенами
• 1/2 стакана 100% голубой агавы, текила
• 3 столовые ложки свежего сока лайма
• 3 столовые ложки простого сиропа
• 2 столовые ложки Куантро или другого апельсинового ликера
• 2 стакана кубиков льда, разделенных пополам