Классический Сухой Мартини

Классический коктейль Мартини начинается с джина и сухого вермута. Перемешайте коктейль со льдом до полного охлаждения-внешняя сторона бокала тоже должна остыть. Вы можете использовать здесь широкий ассортимент джинов и вермутов; продолжайте дегустировать, пока не найдете свой любимый. Обязательно используйте свежую бутылку вермута и храните остатки в холодильнике. 

В стакане для смешивания или шейкере для коктейлей, наполненном льдом, смешайте джин и вермут. Хорошо перемешайте, примерно 30 секунд, затем процедите в бокал для мартини. Украсьте оливковым или лимонным соком и подавайте на стол.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• Треснувший лед
• 2 1/2 унции лондонский сухой джин, например Бифитер
• 1/2 унции сухого вермута, предпочтительно Noilly Prat
• Зеленая оливка для украшения