Кинза-Лаймовым Майонезом

Этот соус придает яркую пикантность практически любым морепродуктам. Попробуйте его с вареным лососем, обжаренным тунцом или тушеными креветками.

Смешайте первые 5 ингредиентов в комбайне, пока кинза не будет мелко нарезана. Добавить майонез и процесс просто смешать. Переложить в небольшую миску. Приправить солью и перцем. (Можно сделать на 1 день вперед. Накрыть крышкой и охладить.)

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 чашка (упакованная) свежих листьев кинзы
• 3 столовые ложки свежего сока лайма
• 1 зубчик чеснока, очищенный от кожуры
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1/4 чайной ложки острого перцового соуса
• 3/4 стакана майонеза