Лимонад Из Измельченной Мяты

Отличный шашлык для утоления жажды.

Используя картофелемялку, разомните нарезанные ломтиками лимоны, мяту, 1 стакан сахара и 1/2 стакана лимонного сока в большой миске до сочности, около 5 минут. Процедите лимонную смесь через крупное сито, поставленное над другой большой миской, давя давилкой на твердые частицы в сите, чтобы извлечь немного мякоти и как можно больше жидкости. Смешайте 2 стакана воды и оставшуюся 1/4 стакана сахара с лимонной жидкостью и мякотью в миске. Наполните кувшин льдом, залейте лимонадом. Дайте постоять 5 минут. Наполните 4-6 высоких стаканов льдом, добавьте лимонад.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 6 больших лимонов, очищенных, тонко нарезанных
• 1 небольшой пучок свежей мяты, толстые стебли обрезаны (около 2 свободно упакованных чашек)
• 1 1/4 стакана сахара
• 1/2 стакана свежего лимонного сока
• 2 стакана воды
• Кубик льда