Пирог Со Спагетти
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Познакомьтесь с вашим новым любимым блюдом из пасты. Это спагетти в форме пирога, с хрустящими краями и жевательной начинкой. Это блюдо так же весело, как и вкусно—ваши друзья могли бы съесть его своими руками, если бы захотели.
Приготовьте макароны в щедро подсоленной воде в соответствии с указаниями на упаковке до тех пор, пока они не станут просто застенчивыми. Слейте воду и отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 400°F. Смажьте маслом 9-дюймовую сковороду пружинной формы (см. Примечание) и отложите в сторону.
В большой миске смешайте яйца, красный соус, перец, соль и все, кроме 1 столовой ложки моцареллы и пармезана. Добавьте макароны и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Переложить на подготовленную сковороду пружинной формы и посыпать зарезервированными сырами.
Выпекайте до тех пор, пока верх не подрумянится и не станет хрустящим, от 30 до 35 минут. Дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем разворачивать.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 фунт спагетти хорошего качества
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 3 больших яйца, взбитых
- 1 чашка домашнего красного соуса или приготовленного томатного соуса
- 1/4 чайной ложки крупно молотого черного перца
- Щепотка соли
- 3 унции тертого сыра моцарелла (около 1 стакана)
- 1 1/2 унции тертого сыра Пармезан (около 1/2 стакана)