Поделитесь рецептом:

Сваренные вкрутую яйца с тмином, крупной солью и кайенским перцем

Можно приготовить за 45 минут или меньше.

Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.

В небольшой сковороде всухую обжарьте семена жмыха и кориандра на умеренном огне, встряхивая сковороду, до появления аромата, стараясь не обжечь их. В ступке с пестиком, электрической кофемолке или очищенной кофемолке мелко измельчите семена.

Выложите половинки яиц на блюдо и посыпьте смесью тмина, соли и кайенского перца.

Ингредиенты

Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:

• 1 столовая ложка кумыса
• 1 чайная ложка семян кориандра
• 6 сваренных вкрутую крупных яиц, разрезанных пополам
• 2 столовые ложки крупной соли или по вкусу
• 1 столовая ложка кайенского перца или по вкусу