Инсалата Миста
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.(СМЕШАННЫЙ САЛАТ)
Используя овощечистку и работая над большой миской, нарежьте морковь длинными тонкими лентами. Добавьте листья салата, радиккио и фенхель. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком и перемешайте. Приправьте салат по вкусу солью и перцем.
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 1 большая морковь, очищенная от кожуры
- 1 маленькая головка салата Бибб, разорванная на кусочки размером с укус
- 1 кочан радиккио, разорванное на небольшие куски
- 1 большая луковица фенхеля, обрезанная, разрезанная поперек на ломтики толщиной 1/8 дюйма
- 5 столовых ложек оливкового масла первого отжима
- 3 столовые ложки свежего лимонного сока или красного винного уксуса
