Заправка Из Зеленого Лука
Примечание: некоторые единицы измерения могут отличаться от стандартных. Например, температура может быть указана в фарингейтах.Используйте этот универсальный соус в качестве соуса для сыра, заправки для холодной рыбы или курицы, а также в качестве замены майонеза. Тофу делает его практически обезжиренным.
Пюре из первых 4 ингредиентов взбейте в блендере или комбайне до однородной массы. Приправьте по вкусу солью и перцем. Переложите смесь в небольшую миску. Добавьте зеленый лук.(Можно подготовить на 4 дня вперед. Накрыть крышкой и охладить.)
Ингредиенты
Подготовьте эти ингредиенты, чтобы приготовить блюдо:
- 10 1/4 унции мягкого тофу, слить воду
- 3 столовые ложки Дижонской горчицы
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- 1 маленький зубчик чеснока
- 1 пучок свежего зеленого лука, измельченного
